Truffe noire délicatement hachée (Tuber melanosporum) faisant ainsi ressortir tout son parfum intense et authentique du Périgord.

Conseils de dégustation : Parfait pour réaliser un risotto, des pâtes fraîches, un écrasé de pommes de terre ou une omelette. Un ingrédient gastronomique d'exception pour sublimer vos recettes du quotidien.

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