Moutardería Edmond Fallot
Una institución borgoñona desde 1840
La Maison Edmond Fallot es la última fábrica artesanal de mostaza de Borgoña que utiliza el molino de piedra para moler sus semillas de mostaza —una técnica ancestral que conserva los aceites esenciales y le da a esta mostaza su carácter incomparable: viva, franca, con un calor que se asienta suavemente.