Un viaje aromático y perfumado a través de los fiordos del norte. Esta caballa salvaje se marina a mano con una mezcla de albahaca, mejorana y orégano del jardín, luego se ahúma en caliente para un final sabroso y hojaldrado. Profundamente sabrosa y elaborada localmente en pequeños lotes artesanales.

• Peso neto: 170 g
• Ingredientes: caballa salvaje, sal, ajo en polvo, pimienta blanca, albahaca, mejorana, ajedrea, orégano, humo de madera de arce
• Especie: caballa del Atlántico
• Origen: pesca pelágica salvaje de arrastre
• Procedencia: Noruega