Un viaje fragante y aromático a través de los fiordos del norte. Esta caballa silvestre se cura a mano con una mezcla de albahaca, mejorana y orégano de huerta, y luego se ahúma en caliente para un acabado sabroso y hojaldrado. De sabor intenso y elaborada localmente en pequeños lotes artesanales.

• Peso neto: 170 g
• Ingredientes: Caballa salvaje, sal, ajo en polvo, pimienta blanca, albahaca, mejorana, ajedrea, orégano, humo de madera de arce
• Especie: Caballa del Atlántico
• Fuente: Arrastre pelágico salvaje
• Origen: Noruega